Erstes Engadiner Boutique-Hotel
Im ersten Unterengadiner Boutique-Hotel erwartet Sie Engadiner Tradition, alpine Moderne, authentische Küche und herzliche Gastlichkeit.
35 individuell gestaltete Zimmer, ein Engadiner Gourmet-Restaurant, die gemütliche Cheminée-Bar und ein neuer Wellness-Bereich wurden mit viel Liebe zum Detail gestaltet, renoviert und eingerichtet. Geblieben sind der fantastische Blick in die Unterengadiner Bergwelt und das einmalige, 400-jährige Engadinerhaus im oberen Dorfkern von Scuol.
Moderne Gastlichkeit hat Tradition. Das Haus wurde bereits 1864 erstmals urkundlich erwähnt und 10 Jahre später vom erst 34-jährigen Besitzer und Grossrat Jon P. Könz in Hotel Könz umbenannt. 1945 erhielt das Guardaval – der herrlichen Aussicht wegen – seinen heute noch gültigen Namen. Julia und Kurt Baumgartner – Besitzer der Belvédère Hotels Scuol – entdeckten das GuardaVal im Jahr 2008 und erweckten es nach acht Monaten Umbau aus dem Winterschlaf. Silvia und Heribert Dietrich – erfahrene Gastgeber mit Leib und Seele – erfüllen heute das Boutique-Hotel GuardaVal mit Leben und Herzlichkeit.
